ከሻማ ሻጋታ ጋር ቸኮሌት የሚጣበቅበትን መንገድ እንዴት መከላከል እንደሚቻል

ቸኮሌት በተፈጥሮው ውስጥ በመዋቢያ ውስጥ በጣም ትንሽ ስብ አለው ፡፡ ምክንያቱም ጉዳዩ ኬክ በሚሠራበት ጊዜ ኬክ በሚሠሩበት ጊዜ ቸኮሌት ሻጋታዎችን መቀባት አስፈላጊ አይደለም ፡፡ ቸኮሌት ከረሜላ ሻጋታ ጋር የተጣበቀባቸው ዋነኞቹ ምክንያቶች እርጥብ ፣ ሻጋታ ወይም ሙሉ በሙቀት ላይ ያሉ ሻጋታዎች ናቸው ፡፡ ከሻጋታዎቻቸው ውስጥ ለማፅዳት የቸኮሌት ከረሜላዎች ሙሉ በሙሉ ከባድ መሆን አለባቸው ፡፡

የሚያስፈልጉዎት ነገሮች
ከረሜላ ሻጋታ
መንገዶች
የዳቦ ሳሙና
ማቀዝቀዣ

ደረጃ 1
እነሱን ለመጠቀም ለማቀድ ካሰቡ ሻይ ሻጋታዎን ቢያንስ አንድ ቀን ቀድመው ይታጠቡ ፡፡ ፎጣዎችን ማድረቅ እርጥበታቸው ወይም ማንኛውም የውጭ ንጥረ ነገሮች (እንደ ያለፈባቸው ከረሜላ መስራት ቀሪዎችን) እንደሌለ እርግጠኛ ለመሆን ሌሊቱን ሙሉ አየር እንዲያደርጓቸው ፍቀድላቸው።

ደረጃ 2
እንደተለመደው የተቀቀለውን ቸኮሌትዎን ወደ ሻጋታ ውስጥ ይሥሩ ፡፡ በሻጋታዎቹ መካከል ባሉት የፕላስቲክ ክፍሎች ላይ ሳይሆን ቾኮሌቱን በሻጋታዎቹ ላይ ብቻ ማፍሰስዎን ያረጋግጡ ፡፡

ደረጃ 3
የቾኮሌት ሻጋታዎ ሙሉ በሙሉ እስኪደናቀፍ ድረስ ሻካራ ሻጋታዎችን ያቀዘቅዙ። ከሌላው ወገን ሻጋታዎችን በመጫን ቾኮሌትዎን በነፃ ይምቱ ፡፡ በእጆችዎ ሙቀት ውስጥ እንዳይቀልጥ ለመከላከል ቸኮሌትዎን በተቻለ መጠን ይያዙት ፡፡